AUTOBAN PIPE GUIDE
음식점·상가 주방 배관 관리
핵심 답변
음식점과 상가에서 기름성 오염, 싱크대 배수 지연, 바닥 배수구 역류가 발생할 때 확인할 기준입니다.
기름성 오염
주방은 기름과 음식물 사용량이 많아 배관 벽면에 오염이 누적되기 쉽습니다.
영업 중 초기 신호
배수 속도가 평소보다 느려지거나 악취·소리가 반복되면 완전 막힘 전에 상태를 확인하는 편이 좋습니다.
정기 관리 판단
막힘 빈도와 내부 오염 상태를 확인한 뒤 필요한 경우 세척이나 정기 점검 주기를 검토할 수 있습니다.